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				荞麦皮
			 
			
				   
		       		
基础信息
				   
			   
				   
					   
							
						   
							   - 词语
								   
                                    荞
                                
                                    麦
                                
                                    皮
                                
- 繁体蕎麥皮
- 拼音qiáo mài pí
- 怎么读
                                  
 
				  
				    
		    
	   
		   
		   
	   				   
	   		       		
【荞麦皮】的意思
	   				   
	   			   
	   					 
							 
荞麦实的外皮,赤黑色,扁圆,北方人用来填装枕头。
							  
						 
		    
		   
			 
			
		 
		
            
		
			
					
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                   - 棱子:蓼科「荞麦」的别名。
- 荞麦面:荞麦实制成的面粉。
- 荞巴:荞麦面制成的饼。
- 荞:名植物名:(1)蓼科荞麦属,「荞麦」之古称。
- 荍:明.李时珍《本草纲目.卷二二.谷部.荞麦》:「时珍曰:『荞麦之茎弱而翘然,易长易收,磨面如麦,如曰荞、曰荍,而与麦同名也。
- 绿肥作物:例如油菜、荞麦、太阳麻及豆科植物等。
- 扒糕:用荞麦面制成的凉拌食物。